Trabzon Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Beslenme Uzmanı Doç.Dr. Ekrem Algün, 'Hamsi bir protein deposu. Yağı da Omega 3 asitleri açısından çok faydalı. Kalp ve damar hastalıklarından koruyor. Bir takım yağlar damar kireçlenmesi ve kalp hastalıklarına yol açarken, balıklarda tam tersine bu yağların tüketilmesi kişiyi kalp hastalıklarından koruyor''dedi. Hamsinin, insanlarda normal büyüme ve gelişme ile beyin ve vücut işlevleri için son derece gerekli bir element olan iyot açısından da zengin bir besin olduğunu anlatan Ekrem Algün 'İyotu az tüketenlerin zeka oranı da düşük oluyor. Zeka gelişimine büyük faydası vardır'dedi.
ensonhaber
Editör: HABER MERKEZİ
