Ükemizdeki peynir çeşitleri...

Ülkemizde her yörenin kendine göre peynir çeşidi çok ama bunlardan kaçını bilebiliyoruz. Bunları artık piyaslarda bol miktarda görmek istiyoruz.

Çayın yanında simitle katık yaptığımız. Sıcacık ekmeğimize sürüp afiyetle mideye indirdiğimiz her çeşidiyle soframızın olmazsa olmazlarındandır. Sütten yapıldığı için besin değeri yüksek, Yeryüzündeki en lezzetli yiyeceklerden biri olan peynir sütün çeşitli işlemlerden geçirilmiş ya da başka bir deyişle 'sütün uyutulmuş' halinden elde edilerek bizlere sunulan bir nimettir. Özellikle kahvaltı sofralarının baş tacı, içki sofralarının olmazsa olmazı, rakının aranan mezesi, şarabın dostu, bu eşsiz tat. Evde yapabilirmiyiz?

KARADENİZ BÖLGESİ Artvin İmansız Peyniri, Mayalı Peyniri, Anzlat,Şavşat Sıkma Peyniri, Küp Peynir, Yümme Peyniri, Eridik Peyniri, Telli Kremalı Peyniri, Eritme Peyniri, Ardanuç Güllüce Karışık Peyniri Amasya Köy Peyniri Çökeleği Bolu Kaynamış Peyniri Çorum Kargı Tulumu,Kargı Yaş Peyniri Giresun Uzayan Peyniri, Çökeleği, Tecen Peyniri Gümüşhane Köy Peyniri Ordu Peynirli Küp Çökeleği, Çiğ Süt Çökeleği, Küp Çökeleği, Yağlı Peyniri, Ünye Çökeleği, Kurukeş Rize Kurçi Peyniri Samsun Çiğ Kesik Trabzon Varil Peyniri, Kebir Tam Yağlı Peyniri, Minzi Peyniri, Sürmene Aho Peyniri, Tonya Kaşarı, Yayla Peyniri, Koleta Peyniri, Otlu Peyniri, Sürmene Çökelekli Meleze Peyniri,Akçabat Tel Peyniri, Golot Peyniri, Tamyon Peyniri Tokat Küp Çökeleği, Yağlı Peyniri Abaza Peyniri Külek Peyniri

DOĞU ANADOLU BÖLGESİ Ağrı Aladağ Köy Peyniri Ardahan İkizdere Tulumu, Çeçil Peyniri, Çivil Peyniri,Çuma Peyniri Bitlis Köy Peyniri Bingöl Salamura Peyniri Erzurum Sünme Peyniri,Tortum Pişmiş Peyniri, Tel Peyniri, Kerti Peyniri,(Hınıs)Peyniri Erzincan Deri Tulumu Elazığ Şavak (Şafak) Peyniri Hakkâri Şemdinli Herki Peyniri Kars Gravyer Peyniri, Deve Dili Peyniri,Çakmak Peyniri,Yağlı Tuluh Peyniri,Kars Kaşarı, Kaşar Örgüsü, Küflü Çeçil Peyniri, Taze Çeçil Peyniri, Karın Kaymağı,Kaşar Loru Malatya Karışık Deri Tulumu, Çökeleği Muş Varto Keçi Peyniri Siirt Otlu Peyniri Şırnak Güçlü Konak Peyniri,Pancarlı Tulumu, Taze Sarımsaklı Peyniri Tunceli Taze Çökeleği Van Otlu Peyniri

GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ Adıyaman Sıkma Peyniri,Basma Peyniri, Pazarcık Köy Peyniri Batman Kozluk Kok Peyniri Diyarbakır Otlu Erdiş Peyniri,Örgü Peyniri,Ergani Salamura Peyniri, Eritme Peyniri Gaziantep Tulum Peyniri, Sıkma Peyniri, Örgü Peyniri Urfa Topak Peyniri,Kuzubaşı Peyniri Mardin Tecen Peyniri

İÇ ANADOLU BÖLGESİ Ankara Kızılcahamam Çömlek Peyniri Ankara Gölbaşı Tulumu,Aksaray Peyniri Çankırı Küpecik Peyniri, Kesmük Peyniri Konya Küflü Tulum Peyniri,Cihanbeyli Küflü Tulum Peyniri, Ereğli Bez Tulumu, Selçuklu Tulumu, Örgü Peyniri, Davar Peyniri Kayseri Küp Peyniri, Çerkez Peyniri Kırşehir Çörekotlu Peyniri, Çömlek Peyniri Nevşehir Çömlek Peyniri Niğde Küp Peyniri Sivas Koyulhisar Küp Peyniri Yozgat Çanak Peynir,Salamura Beyaz Peynirli ve Biberli Çökeleği

AKDENİZ BÖLGESİ Adana Hellim Peyniri, Yörük Peyniri,Kuru Çökelek,Kozan Peyniri, Tuluk Çökeleği, Tulum Peyniri,Ceyhan Kaynatma Peyniri Antalya Meme Peyniri, Akseki Çimin Peyniri,Yoğurt Çökeleği, Gazipaşa Keçi Peyniri,Tulum Peyniri,Girdev Yaylası Yörük Peyniri Antalya Korkuteli Çörekli Çoban Peyniri Burdur Örgü Peyniri Isparta Sütçüler Peyniri, Tuluk Peyniri, Yalvaç Küp Peyniri Hatay Kuşbaşı Peyniri, Testi (Carra) Peyniri, Ayran Çökeleği, Sürke, Sünme Peyniri, Dil Peyniri,Künefelik Beyaz Peynir, Zahterli Çökeleği, Samandağ Peyniri Kahramanmaraş Parmak Peyniri, Kelle Peyniri,Tulum Peyniri Mersin Anamur Deri Peyniri, Peyniri, Silifke Ham Çökeleği * EGE BÖLGESİ Aydın Çörekotlu Peynir,Aydın Tulum Peyniri, Cıvık Peyniri,Toz Peyniri,Çiğ Kesik,Didim Çökeleği,Didim Çoban Peyniri, Afyon Dinar Peyniri,Tulum Peyniri Denizli Derecik Peyniri İzmir Kalsiyumlu Beyaz Peyniri, Ödemiş Teneke Tulumu,İzmir Fesleğen, Bergama Salamuralı Deri Tulumu İzmir Biberli Çökeleği, Tuzlu Lor, Ödemiş Yağlı Peyniri,Koponesti Peyniri,Sepet Peyniri,İzmir Sepet Loru,İzmir Tulum Peyniri Muğla Fethiye Geyve Yörük Peyniri Manisa Koyun Peyniri Uşak Koyun Peyniri * MARMARA BÖLGESİ Balıkesir Tulum Peyniri,Mihaliç Kelle Peyniri,Sepet Mihaliç Peyniri,Ayvalık Kirli Hanım Loru, Manyas Peyniri, Ayvalık İvrindi Kelle Peyniri, Ayvalık Cunda Sepet Peyniri, Edremit Sepet Peyniri, Susurluk Örgü Peyniri, Tam Yağlı Peyniri *Ayvalık ,Pastörize Tulumu Bursa Dil Peyniri, Diyet Peyniri Çanakkale Keçi Peyniri,Ağuz Peyniri, Ezine Koyun Peyniri Edirne Tipi Beyaz Peyniri, Kocaeli Keçi Peyniri,İzmit Gölcük Teneke Peyniri, Kırklareli Yumuşak Peyniri Sakarya Füme Peyniri Trakya Yağlı Koyun Peyniri, Otlu Peyniri,Trakya Lüks Kaşarı Tekirdağ Lor

Ükemizdeki peynir çeşitleri...

Uzmanlardan uyarı! İlaçların üzerindeki "aç ve tok karnına" uyarılarına dikkat

Ordu'da 37 bin 898 öğrencinin skolyoz taramasından geçirilmesi hedefleniyor

Çay bahçesinde çalışan kişi yuvarlanarak yaralandı

Rize'de sağlık çalışanları "sessiz yürüyüş" ile İsrail'i protesto etti

Bakan Yardımcısı Kırbıyık, Trabzon Şehir Hastanesi inşaatında incelemelerde bulundu

Rize'de kalp nakli bekleyen Esila için organ bağışı kampanyası düzenlendi

Varikosel tedavi edilmezse kısırlığa neden olabiliyor

Türkiye'de her yıl kalp krizi nedeniyle hayatını kaybedenlerin sayısı şaşırttı!

Uzmanından "endokrin bozucu kimyasallar" uyarısı

“AŞI OL, SAĞLIKLI OL”