GENÇ ŞEFLER HÜNERLERİNİ SERGİLEYECEK
Yarışmalar, 29 Ekim Perşembe günü saat 14.45’te düzenlenecek “Geleceğin Şefleri” yarışmasıyla başlayacak. Yiyecek ve içecek hizmetleri alanında eğitim gören lise öğrencileri, üç kişilik takımlar halinde Trabzon mutfağından ana yemek hazırlayacak.
30 Ekim Cuma günü saat 16.45’te gerçekleştirilecek “Kampüsten Sofraya” yarışmasında ise gastronomi ve aşçılık bölümlerinde öğrenim gören üniversite öğrencileri hünerlerini sergileyecek.
KARADENİZ’İN DENİZ ÜRÜNLERİ YARIŞACAK
Festivalin son günü olan 1 Kasım Pazar günü saat 14.00’te düzenlenecek “Lezzetli Uyum” yarışmasında çiftler, iki kişilik takımlar halinde Karadeniz’in zengin balık kültüründen ilham alan yemekler hazırlayacak.
Yarışmaların ardından aynı gün saat 18.30’da ödül töreni gerçekleştirilecek.
BAŞVURULAR ONLINE YAPILACAK
Yarışmalara katılmak isteyenler, başvuru şartları ve detaylı bilgilere Trabzon Gastronomi Festivali’nin resmi internet sitesi üzerinden ulaşabilecek.
Başvurular, gastronomi.trabzon.bel.tr/gastronomi adresinden yapılabilecek.
TRABZON BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ BASIN BİRİMİ
