Yöresel lezzetler, ünlü şefler, gastronomi yarışmaları, çocuk etkinlikleri ve konserlerle dolu festivalde dört gün boyunca lezzet ve eğlence bir arada yaşanacak.
Festival coşkusu, 28 Ekim Çarşamba günü saat 14.00’te Kahramanmaraş Caddesi’nden Meydan’a gerçekleştirilecek kortej yürüyüşüyle başlayacak. Bando takımı, şefler, maskotlar ve vatandaşların katılacağı yürüyüşün ardından Meydan’da bando konseri ve halk oyunları gösterileri düzenlenecek.
Festivalin resmi açılışı ise 29 Ekim Perşembe günü saat 14.00’te Yeni Mahalle Fuar Alanı’nda yapılacak. Açılışın ardından saat 14.30’da Karadeniz mutfağının simge lezzetlerinden kuymak için uzatma rekoru denemesi gerçekleştirilecek. Hazırlanan kuymak vatandaşlara ikram edilecek.
ÜNLÜ ŞEFLER VE SANATÇILAR TRABZON’DA BULUŞACAK
Festival boyunca gastronomi tutkunları, alanında tanınmış şeflerle bir araya gelecek. Arda Türkmen, Ebru Baybara ve Ayvaz Akbacak gibi isimler workshop ve söyleşilerle ziyaretçilerle buluşacak.
Program kapsamında “Geleceğin Şefleri Yarışıyor”, “Kampüsten Sofraya”, “Kuymak Yarışması” ve “Lezzetli Uyum” gibi etkinlikler düzenlenecek. Çocuklar için tiyatro gösterileri, mutfak atölyeleri, yüz boyama ve çeşitli eğlenceli aktiviteler de festival programında yer alacak.
Festivalin konser programında ise Tuğçe Kandemir, Resul Dindar, Feridun Düzağaç ve Onur Atmaca sahne alacak.
DÖRT GÜN BOYUNCA DOLU DOLU PROGRAM
29 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek festivalde her gün farklı yarışmalar, söyleşiler ve etkinlikler düzenlenecek. Festivalin son günü olan 1 Kasım Pazar günü ödül töreninin ardından Onur Atmaca konseriyle organizasyon sona erecek.
Trabzon Gastronomi Festivali ile kentin köklü mutfak kültürünün tanıtılması, yöresel lezzetlerin gelecek nesillere aktarılması ve Trabzon’un gastronomi alanındaki bilinirliğinin artırılması hedefleniyor.
TRABZON BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ BASIN BİRİMİ
