Kütahya'da Yenmesi Gerekenler:
Ana Yemekler:
- Sini Mantısı: Kütahya'nın en meşhur yemeği olan sini mantısı, büyük bir tepside sunulan, kıymalı ve yoğurtlu bir mantı çeşididir.
- Cimcik: Bulgur, kıyma ve soğanla yapılan cimcik, Kütahya'ya özgü lezzetli bir köftedir.
- Ispanaklı Şibit: Yufkadan yapılan ve ıspanaklı iç harcıyla doldurulan şibit, Kütahya'da kahvaltıda veya ara öğünde sıkça tüketilen bir börek çeşididir.
- Dolamber Böreği: Yufka, peynir ve maydanozla yapılan dolamber böreği, Kütahya'nın en sevilen böreklerinden biridir.
- Haşhaşlı Gözleme: Haşhaş ve tahinle yapılan haşhaşlı gözleme, Kütahya'da tatlı olarak da tüketilen lezzetli bir gözleme çeşididir.
- Ilıbada Dolması: Ilıcaksu Vadisi'nde yetişen özel bir biber türüyle yapılan Ilıbada dolması, Kütahya'ya özgü lezzetli bir dolma çeşididir.
- Tirit: Kütahya'ya özgü bir et yemeği olan tiriti, etin ekmek üzerine dökülerek servis edilmesiyle hazırlanır.
- Gökçümen Hamursuzu: Gökçümen köyüne özgü bir hamur işi olan Gökçümen hamursuzu, peynirli ve kıymalı olmak üzere iki farklı çeşidiyle sunulur.
- Tosunum Böreği: Peynir ve maydanozla yapılan tosunum böreği, Kütahya'nın en sevilen böreklerinden biridir.
Çorbalar:
- Sıkıcık Çorbası: Nohut ve bulgurla yapılan sıkıcık çorbası, Kütahya'ya özgü lezzetli bir çorbadır.
Tatlılar:
- Sütlü İncir Tatlısı: Kütahya'nın meşhur tatlılarından biri olan sütlü incir tatlısı, incir ve sütle hazırlanır.
- Yufka Tatlısı: Yufka ve cevizle yapılan yufka tatlısı, Kütahya'nın en sevilen tatlılarından biridir.
- Hekmane Erik Hoşafı: Erik ve pekmezle yapılan Hekmane erik hoşafı, Kütahya'ya özgü lezzetli bir hoşaftır.
Kütahya'da Yenebilecek Diğer Lezzetler:
- Kızılcık Tarhanası: Kütahya'ya özgü bir tarhana çeşidi olan kızılcık tarhanası, çorba ve yahnilerde kullanılır.
- Küp Kebabı: Kütahya'ya özgü bir kebap çeşidi olan küp kebabı, kuzu eti ve soğanla hazırlanır.
- Kütahya Usulü Güveç: Kütahya'ya özgü bir güveç çeşidi olan Kütahya usulü güveç, et, sebze ve baharatlarla hazırlanır.
Kütahya'da Nerede Yenir:
Kütahya'da bu lezzetleri tadabileceğiniz birçok restoran ve kafe bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Germiyan Konağı: Tarihi bir konakta hizmet veren Germiyan Konağı, Kütahya'nın en meşhur restoranlarından biridir.
- Fesleğen Restoran: Kütahya mutfağının en güzel örneklerini tadabileceğiniz Fesleğen Restoran, şehir merkezinde yer almaktadır.
- Güral Ocakbaşı Restaurant: Et severler için ideal bir mekan olan Güral Ocakbaşı Restaurant, Kütahya'nın en iyi ocakbaşı restoranlarından biridir.
- Sadettin Lokantası: Ev yemekleri arayanlar için ideal bir mekan olan Sadettin Lokantası, Kütahya'nın en sevilen lokantalarından biridir.