Tarım ve Orman Bakanlığının 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu kapsamında; Rize’de faaliyet gösteren çay fabrikalarında çalışan personellere yönelik hijyen eğitimi verildi.
Bu kapsamda İl Müdürlüğü Gıda kontrolörlerince; Rize Ticaret Borsası toplantı salonunda “İyi Hijyen Uygulamaları, İşletme Hijyeni, Personel Hijyeni" kapsamında; hijyen ve sanitasyonla ilgili temel tanımlar, işyeri ve ekipman hijyeni, temizlik ve dezenfeksiyon, el yıkama, maske ve bone kullanımı, temizlik ve dezenfeksiyon maddelerinin kullanımı hakkında sunum eşliğinde kapsamlı bilgilendirmeler yapıldı.
Kaynak: ALİ TÜYLOĞLU
