Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, bu yıl 2 ton Anzer balı çıktığını belirterek, “bu güne kadar en çok verimin olduğu yıl oldu. Bütün taleplere yeter. Vatandaşlarımız Anzer balı alırken derneğimizin kaşesi ve derneğin etiketi olmayan balları almasın. Anzer balı sadece Anzer bal kooperatiflerinden satılmaktadır. Toplu satışı başka bir yerde olmaz. Anzer balı almak isteyen kooperatifimize internet üzerinden başvurabilir” dedi Anzer balının birçok hastalığa iyi geldiğini kaydeden Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, “Bu nedenle birçok üç kağıtçı Anzer balı diye normal balları pahalı şekilde satabiliyor. Bir balın Anzer balı olabilmesi için kooperatifin etiketi ve kooperatifin mührünün olması gerekiyor. Balın kalitesi ve fiyatı dikkate alındığında vatandaşların mağdur olmaması için ellerinden gelen özeni gösterdiklerini vurgulayarak kooperatif dışından veya mühürsüz bal almamalıdır” dedi.