Rize’nin meşhur Anzer balı, börekle buluştu; ortaya sosyal medyada fırtına gibi esen “Ballı Börek” çıktı! Kentteki bir işletme, böreğe farklı ballar ekleyerek hazırladığı özel tatlarla gastronomi turizmine damga vuruyor.
Ballı Börek Nedir?
Rize’deki yenilikçi işletme, klasik böreği farklı ballarla tatlandırarak menüsüne dört yeni çeşit ekledi:
Anzer Ballı Börek
Deli Ballı Börek
Kestane Ballı Börek
Çiçek Ballı Börek
Özellikle dünyaca ünlü Anzer balının börekle buluşması, hem yerel halkın hem de turistlerin yoğun ilgisini çekti.
Vatandaşların Tepkisi
“Tatlı börek olur mu derdim, ama bu resmen efsane!”
“Anzer balını zaten almak zor, börekle birleşince tadı katlanıyor.”
“Bir porsiyon pahalı ama sosyal medyada paylaşmaya değer.”
Fiyatları Bile Viral Oldu
En çok dikkat çeken detay ise fiyatlar oldu. Özellikle Anzer Ballı Börek’in 1.250 TL’ye satılması sosyal medyada espri konusu oldu.
Twitter’da “Altın börek mi bu?” yorumları yapılırken, TikTok’ta ise gençler “Sadece fotoğraf çekmeye gittim, yemeye cesaret edemedim” diyerek içerikler üretmeye başladı.
Sosyal Medyada Trend
Instagram Reels ve TikTok videolarında, ballı böreğin üzerine dökülen balın akış görüntüleri viral oldu. #BallıBörek #AnzerBalı #RizeGastronomisi etiketleriyle paylaşılan içerikler kısa sürede binlerce kişiye ulaştı.
Turizme Katkısı
Ballı börek sadece bir lezzet değil, aynı zamanda Rize’nin gastronomi turizmine katkı sağlayacak yeni bir marka değeri oldu. Yerli ve yabancı turistler, börekleri tatmak için işletmeye akın ediyor.
