Ünlü tarihçi, Yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı’nın bir süre önce “Rize’de çay olmaz, onlara bir akıl öğretti” sözleri sosyal medyada gündem olmuştu. Bu konuşmasının ardından Prof. Ortaylı Rize Mandalinası ile ilgili bir paylaşım daha yaptı. 

Paylaşımda Ortaylı; “1986 yılında yeni açılan sınır kapısından geçerek Batum’a adım attım. O zamanlar geziler izinlerle yapılıyordu. Beni Yazarlar Birliği üyesi olan bir televizyon kanalının müdürü karşıladı ve tarihi yerleri gezdikten sonra mandalina bahçelerine götürdü. Orada satsuma mandalinası yedim. Hayatımda böyle bir tatla karşılaşmamıştım. ‘Dünyada böyle bir mandalina yok, olamaz,’ dedim. Bana, ‘Var,’ dediler. ‘Nerede varmış?’ diye sordum. ‘Rize’de,’ yanıtını aldım”

Ortaylı açıklamasında; “Daha sonra Rize’ye gittiğimde merak edip sordum, Galiba Ziraat Enstitüsü’nün bahçesinde bana aynı mandalinayı ikram ettiler. Gerçekten eşi benzeri olmayan bir lezzetti. Bugünlerde artık yok olmaya yüz tuttuğunu söyleyince sağ olsun, Rize Valimiz İhsan Selim Baydaş bu sohbetimizi duymuş olacak ki Rize mandalinalarından göndermişler. Aydın’ın inciri, Malatya’nın kayısısı, Antalya’nın narı, Çanakkale’nin şeftalisi, Isparta’nın elması, Erzincan’ın üzümü gibi Anadolu coğrafyasının zenginliklerini korumamız gerekiyor” dedi.

En iyi Satsuma mandalinası Rize’de yetişir!
Paylaşıma yanıt veren Rize Valisi İhsan Selim Baydaş; “Çayın başkenti olan Rize, aynı zamanda 9 tescilli mandalina çeşidi ile bir mandalina şehridir. Belediye Başkanımız Rahmi Metin ile birlikte gönderdiğimiz hediyeler sonrası değerli yorumları için kıymetli İlber Ortaylı hocamıza teşekkür ederiz. Sayın İlber Ortaylı Hocamızı çayın ve yağmurun başkenti #Rize’ye davet etmekten, şehrimizde ağırlamaktan büyük mutluluk duyarız” dedi.
 

Kaynak: HABER MERKEZİ