Et fiyatları 2023 yılında Şubat Mart, Nisan aylarında itibaren şap hastalığı ve hayvan sayısındaki düşüş ile birlikte hızla yükselmişti. Fakat Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında et fiyatlarında pek artış gözlemlenmedi. Özellikle Eylül ve Ekim aylarında et fiyatları biraz yükselişe geçti. Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında yağışın iyi olması saman fiyatlarının düşmesi ile et fiyatlarında artış yaşanmadı.  Vatandaşlar kasaplarda, marketlerde, tarım marketlerde, Kazan et kombinasında ve Et Süt Kurumunda Mayıs ayında et fiyatları kaç lira oldu? 1 kilo kıyma kaç para? 1 kilo kuşbaşı etin fiyatı ne kadar? Migros uzman kasap et fiyatları, Köfteci Yusuf kıyma fiyatı nedir? Peki et ithalinden sonra et fiyatları düşer mi? gibi aramalar yapıyorlar. Haberimizde Ağustos 2023 ayı güncel et fiyatlarını sizler için hazırladık. 

Et ve Süt Kurumu güncel kırmızı et fiyatları 2023

Et ve Süt Kurumu güncel kırmızı et fiyatlarına göre, kilogram başına sığır kıyma 190 TL, kuşbaşı 210 TL, oldu.

Kayhan, İstanbul'da, PERDER kapsamındaki satış noktalarında kıymanın kilogramının 190 ve kuşbaşının kilogramının 210 liradan satıldığını söyledi.

1 kilo et fiyatı ne kadar? 

1 kilo et fiyatı son zamlarla birlikte Ekim 350 TL'ye çıkmıştır.

Kırmızı etin kilosu ne kadar oldu?

Kırmızı etin kilosu 2023 yılının Ekim ayında en düşük 320-400 TL arasında oldu.

1 kilo antrikot ne kadar?

Migros'ta Dana Antrikot Yöresel Kg 569,90 TL iken CarrefourSA'da Dana Antrikot Kg 479,90 TL ve Köfteci Yusuf'ta Dana Antrikot 1 Kilogram 430 TL'dir.

1 kilo et kaç TL 2023 kuzu?

CarrefourSA'da Kuzu But Kemiksiz Kg 370,90 TL iken Köfteci Yusuf'ta Kuzu Kuşbaşı 1 Kilogram 360  TL'dir.

2023 etin kilosu ne kadar?

Piyasa verilerine göre Ekim 2023 ayı itibari ile artan et fiyatları ile birlikte dana etinin fiyatı 350, kuzu etinin fiyatı ise 360 lira oldu.
 

KASAP ET FİYATLARI 2023

Kasaplarda satılan et fiyatları marketlerde yarışır halde. Hayli yüksek fiyat etiketiyle satış yapan kasapçılar adeta et almayı imkansız hale getiriyor. Kasaplarda güncel et fiyatları kilogram fiyat listesi:

  • Kuzu Kuşbaşı: 430 TL
  • Kuzu Pirzola: 470TL
  • Kuzu Gerdan: 220 TL
  • Dana Kuşbaşı: 350-400 TL
  • Dana Kıyma: 350- 390 TL
  • Dana Bonfile: 650 TL
  • Dana Biftek: 450 TL
  • Dana Antrikot: 520 TL

MARKETLERDE ET FİYATLARI EKİM 2023

Migros’ta et fiyatları:

Migros reyonlarında;

  • Uzman Kasap Dana Kıyma 400 G 119,90 TL
  • Uzman Kasap Izgara Köfte 320 G 112,90 TL
  • %8 İNDİRİM Uzman Kasap Dana Hamburger Köfte 330 G 119,90 TL
  • Dana Döş Rulo Yöresel Kg (Kıyma) 399,90 TL
  • Uzman Kasap Tekirdağ Köfte 320 G 112,90 TL
  • Dana Kıymalık Yöresel Kg 389,90 TL
  • Dana Yağsız Rosto Kıyma Yöresel Kg 469,90 TL
  • %10 İNDİRİM Dana But Sotelik Et Yöresel Kg 413,91 TL
  • Uzman Kasap Dana Kuşbaşı 400 G 125,90 TL
  • %8 İNDİRİM Uzman Kasap Klasik Köfte 320 G 119,90 TL
  • Dana Az Yağlı Et Yöresel Kg 429,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Yağsız Kıyma 400 G 152,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Taze Sosis Köfte Kg 419,90 TL
  • Dana Bonfile Yöresel Kg 749,90 TL
  • Dana Yemeklik Kuşbaşı Yöresel Kg 389,90 TL
  • %4 İNDİRİM Dana Haşlamalık Gerdan Kg 259,90 TL
  • Dana Kontrafile Yöresel Kg 519,90 TL
  • Dana Biftek Yöresel Kg 469,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Bonfile Skinpack 400 G 299,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Kıyma 400 G %15 Yağlı 129,90 TL
  • Dana Stragonofluk Et Yöresel Kg 499,90 TL
  • Dana But Tas Kebaplık Et Yöresel Kg 489,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Yemeklik Kuşbaşı 300 G 119,90 TL
  • Dana Şişlik Antrikot Kg 419,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Newyork Steak Kg 519,90 TL
  • Dana Antrikot Yöresel Kg 569,90 TL
  • %3 İNDİRİM Uzman Kasap Cızbız Köfte 200 G 57,90 TL
  • Minikler İçin Dana Kıyma Yöresel Kg 482,90 TL
  • Dana Gulaşlık Et Yöresel Kg 379,90 TL
  • %10 İNDİRİM Dana Rostoluk Et Yöresel Kg 422,91 TL
  • Uzman Kasap Misket Köfte 400 G 119,90 TL
  • Uzman Kasap Kuzu Dana Kebap 360 G 126,90 TL
  • Uzman Kasap Dağ Kekikli Dana Çoban Köfte 400 G 159,90 TL
  • Uzman Kasap Antrikot 300 G 164,90 TL
  • Uzman Kasap Olgunlaştırılmış Dana Pirzola (Dry Aged) Kg 595,90 TL
  • Dana Nuar Yöresel Kg 478,90 TL
  • Dana Rosto Kuşbaşı Yöresel Kg 469,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Antrikot Kg 659,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Pirzola Kg 529,90 TL
  • Fileli Dana Rosto Yöresel Kg 469,90 TL
  • Uzman Kasap Taze Otlu Dana Antrikot Kg 579,90 TL
  • Uzman Kasap Dry Aged Dana T Bone Steak Kg Skinpack 655,90 TL
  • Dana Orta Yağlı Et Yöresel Kg 429,90 TL
  • Uzman Kasap Kuzu Lokum Şiş Skinpack 589,90 TL
  • %10 İNDİRİM Uzman Kasap İzmir Köfte 320 G 89,90 TL
  • Uzman Kasap Kuzu Küşleme Kg 679,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Kemikli Biftek (T-bone Steak) Kg 559,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Kontrafile 300 G 152,90 TL
  • Dana But Eti Yöresel Kg 472,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Lokum Kg Skinpack 759,90 TL
  • %13 İNDİRİM Uzman Kasap Dana Mini Burger Köfte 240 G 69,90 TL
  • Uzman Kasap Taze Otlu Dana Bonfile Skinpack 430 G 343,90 TL
  • Uzman Kasap Dana Yemeklik Biftek 300 G 137,90 TL
  • Dana Haşlamalık Et Yöresel Kg 439,90 TL

Migros'ta Uzman Kasap 1 kg dana kuşbaşı orta yağlı etin kilosu 314,75 TL'den satılmaktadır.

Migros'ta Uzman Kasap 1 kg orta yağlı kıymanın kilosu 299,75 TL'den satılmaktadır.

Migros'ta Uzman Kasap 1 kg yağsız kıymanın kilosu 382,25 TL'den satılmaktadır.

Migros et fiyatlarında et çeşidine göre günlük indirimler olmaktadır. Migros uzman kasap kıyma fiyatı piyasanın en uygun kıyma fiyatıdır.  Yayınlasığımız Migros et fiyatları 11 Ekim 2023 fiyatlarıdır.

CarrefourSA  Et Fiyatları 2023 (EKİM)

  • Dana Kıyma (%14-%20 Yağ) Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %12 Tasarruf 299,90 TL
  • Dana Kuşbaşı Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %18 Tasarruf 319,90 TL
  • Dana Döş Sarma Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %17 Tasarruf 309,90 TL
  • Dana Sote Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %15 Tasarruf 374,90 TL
  • Kuzu Kapama Kg 348,90 TL
  • Kuzu But Kemiksiz Kg 370,90 TL
  • Dana But Biftek Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %15 Tasarruf 374,90 TL
  • Dana Kıyma (%5-%7 Yağ) Kg 438,90 TL
  • Kuzu Gerdan Kg 249,90 TL
  • Kuzu Kuşbaşı Kg 399,90 TL
  • Dana Tas Kebabı Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %15 Tasarruf 374,90 TL
  • Kasap Köfte Kg CarrefourSA Kart'a Özel  %11 Tasarruf 309,90 TL
  • Kuzu Kaburga Kg 272,90 TL
  • Dana + Kuzu Karışım Kıyma Kg 369,90 TL
  • Anket Pişmiş Dana Döner 250 g CarrefourSA Kart'a Özel  %18 Tasarruf 89,90 TL
  • Dana Kıyma ( %7 - %14 Yağ ) Kg 423,90 TL
  • Kuzu Külbastı Kg 409,90 TL
  • Dana Antrikot Kg 479,90 TL
  • Kuzu Kol Kemikli Kg 306,90 TL
  • Kuzu Sote Kg 399,90 TL
  • Kuzu But Kemikli Kg 334,90 TL
  • Kuzu Biftek Kg 409,90 TL
  • Kuzu Pirzola Kg 490,90 TL
  • Kuzu İncik Kg 350,90 TL
  • Kuzu But Fırın Kg 350,90 TL
  • Dana Çoban Kavurma Kg 438,90 TL
  • Ev Tipi Köfte 346,90 TL
  • Kuzu Kol Kemiksiz Kg 343,90 TL
  • Dana Strogonof Kg 446,90 TL
  • Kuzu Şişlik Et Kg 399,90 TL

Ulusal Kırmızı Et Konseyi Et Fiyatları 2023

Bölge Dana(Esk. Hariç) Kuzu(Esk. Hariç) Dana Kuzu
Ege Bölgesi
Akdeniz Bölgesi
Marmara Bölgesi
İç Anadolu Bölgesi
Doğu Anadolu Bölgesi
Güneydoğu Anadolu Bölgesi
Karadeniz Bölgesi
Ortalama
Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%)
Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%)
*Peşin fiytlarıdır. %2 fire hariçtir. ESK fiyatlarına sözleşmeli prim ödemeleri dahildir.

Köfteci Yusuf Et Fiyatları 2023

Köfteci Yusuf'ta 1 kilo kıyma kaç lira, 1 kilo köfte fiyatı ne kadar? kuşbaşı etin fiyatı kaç para?

Kofteci Yusuf Et Fiyatlari Nisan

  • Burger Köftesi 1 Kilogram 260 TL/KG

  • Dana Sosis 290 TL/KG

  • Yusuf Köfte 1 Kilogram 290 TL/KG

  • Dana Kıyma 1 Kilogram 310 TL/KG

  • Dana Kuşbaşı (Orta Yağlı) 1 Kilogram 330 TL/KG

  • Dana Kuşbaşı (Yağsız) 1 Kilogram 350 TL/KG

  • Kasap Sucuk (Fermente) 1 Kilogram 350 TL/KG

  • Baton Sucuk (Fermente) 1 Kilogram 350 TL/KG
  • Dana Kavurma 1 Kilogram 390 TL/KG
  • Pastırma 1 Kilogram 480 TL/KG
  • Dana Antrikot 1 Kilogram 430 TL/KG
  • Dana Biftek / Kontrafile 1 Kilogram 390 TL/KG
  • Dana Tranç 1 Kilogram 350 TL/KG
  • Dana Nuar 1 Kilogram 350 TL/KG
  • Dana Kıyma (Çiğ Köftelik) 1 Kilogram 350 TL/KG
  • Kuzu Kuşbaşı 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Kıyma 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Şiş 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Beyti 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Pirzola 1 Kilogram 400 TL/KG
  • Kuzu Gerdan 1 Kilogram 220 TL/KG
  • Kuzu İncik 1 Kilogram 240 TL/KG
  • Kuzu Külbastı 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Lokum 1 Kilogram 400 TL/KG
  • Kuzu But Kemikli 1 Kilogram 310 TL/KG
  • Kuzu But Kemiksiz 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Kol Kemikli 1 Kilogram 240 TL/KG
  • Kuzu Kol Kemiksiz 1 Kilogram 360 TL/KG
  • Kuzu Böbrek 1 Kilogram 330 TL/KG
  • Kebap 340 TL/KG
  • Piliç İncik Soslu 1 Kilogram 170 TL/KG
  • Piliç Kanat Soslu 1 Kilogram 170 TL/KG
  • Dana Kemik 1 Kilogram 25 TL/KG
  • Kuzu Kemik 1 Kilogram 25 TL/KG
  • Kuyruk Yağı 1 Kilogram 240 TL/KG

HAYVAN ALIM FİYAT LİSTESİ (07.09.2023)

BÜYÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATLARI

HAYVAN CİNSİ Asgari Ağırlık
(DAHİL)
Azami Ağırlık
(HARİÇ)
RANDIMAN FİYAT
TL/ET KG
  I. KALİTE (Tosun) 200 - 57 ve Üzeri 200,00
56 199,00
55 198,00
54 197,00
53 195,00
   II. KALİTE
(Düve, Erkek Manda,
II. Kalite Tosun)
180 - 52 ve Üzeri 190,00
III. KALİTE
(İnek, Dişi Manda,
III. Kalite Düve,
III. Kalite Tosun)
180 - 49 ve Üzeri 180,00
180 - 48 ve Altı 178,00
150 180 Tüm Randımanlar 174,00
0 150 Tüm Randımanlar 170,00

KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATLARI

HAYVAN CİNSİ Asgari Ağırlık (Dahil)  Azami Ağırlık (Hariç) Kesim Şekli FİYAT
TL / ET KG
KUZU 15 26 Kuyruk Yağlı 175,00
15 Kg Altı 160,00
26 40 160,00
40 Kg Üzeri 140,00
TOKLU 23 40 Kuyruk Yağlı 160,00
23 Kg Altı 140,00
40 Kg Üzeri 140,00
KOYUN 22 Kg ve Üzeri Kuyruk Yağlı 140,00
22 Kg Altı 130,00
OĞLAK 10 23 110,00
10 Kg Altı 105,00
23 30 105,00
30 Kg Üzeri 95,00
ÇEPİÇ 20 35 105,00
20 Kg Altı 95,00
35 Kg Üzeri 95,00
KEÇİ 19 Kg ve Üzeri 95,00
19 Kg Altı 90,00
KANATLI HAYVAN ALIMLARI (KESİMLİK TAVUK- BROYLER)  FİYAT
TL / CANLI KG
I. KALİTE SERBEST ALIM (KESİMLİK ETÇİ PİLİÇ)
31,87

BÜYÜKBAŞ TANIMLAR VE KALİTE KRİTERLERİ  

BÜYÜKBAŞ KESİMLERİMİZ YAĞSIZDIR

SIĞIR

I. KALİTE      : Yağsız kesim karkas ağırlığı 200 kg ve üzeri, %53 ve üstünde karkas verimine sahip 1-4 yaş (dahil) arasındaki erkek sığırlardır.

II. KALİTE     : Yağsız kesim karkas ağırlığı 180 kg ve üzeri,

    • %52 karkas verimine sahip 1-4 yaş (dahil) arasındaki erkek sığırlar,
    • Reforme olan ve/veya gebe olmayan %52 ve üzerinde karkas verimine sahip 1-3 yaş arası düvelerdir.

III. KALİTE    : Yağsız kesim karkas ağırlığı 180 kg ve üzeri,

    • 4 yaşını aşmış erkek sığırlar,
    • %51 ve altında karkas verimine sahip tüm erkek sığırlar,
    • 3 yaşını aşmış, reforme olan ve/veya gebe olmayan düveler,
    • %51 ve altında karkas verimine sahip reforme olan ve/veya gebe olmayan düveler,
    • Reforme olan ve/veya gebe olmayan dişi sığırlardır (inekler).

MANDA

  • 1-3 (dahil) yaşlı erkek mandalar II. Kalite,
  • Damızlık vasfı taşımayan ve/veya gebe olmayan tüm dişi mandalar III. Kalite büyükbaş hayvan olarak değerlendirilir.
  • Tüm mandalarda II. ve III. Kalite sığırlar için uygulanan randıman, fiyat ve kilogram kriterleri çerçevesinde değerlendirme yapılır.

KÜÇÜKBAŞ TANIMLAR VE KALİTE KRİTERLERİ

Kuzu : Asgari 3 aylık, azami 12 aylık olan  erkek ve dişi koyun cinsi küçükbaş hayvanlardır.

Toklu : 12 (hariç) -36 (dahil) ay aralığında olan erkek koyunlardır.

Koyun: 36 aydan büyük olan erkek koyunlar ile 12 aydan büyük olan dişi koyunlardır.

Oğlak : 3 (dahil) – 7(dahil) aylık, erkek ve dişi keçi cinsi küçükbaş hayvanlardır. 

Çepiç  : 7 (hariç) -12 (dahil) aylık olan  erkek küçükbaş keçi cinsi hayvanlardır.

Keçi    : 12 ay üzeri erkek ve 7 ay üzeri yaştaki tüm dişi keçi cinsi küçükbaş hayvanlardır.

Güncel Et Fiyatları Nisan 2023 Kıyma ve Kırmızı Et Fiyatı Ne Kadar? Etin kilosu ne kadar? 1 kilo Et kaç TL 1 kilo dana eti ne kadar? et balık kurumu et fiyatları 2023, 1 kilo kıyma fiyatı 2023, Karkas et fiyatları 2023, 1 Kg Kırmızı et fiyatı 2023 1 kilo kıyma fiyatı 2023 1 kg (Kıyma fiyatı Kasap) 1 kg (kıyma migros) Kıyma kilosu Migros Köfteci Yusuf kıyma Kıyma Fiyatları Yarım kilo Kıyma kaç TL Kuzu Kıyma Kilosu

Kaynak: HABER MERKEZİ