Her bebeğin damak zevki kendine özgü olduğundan yapılacak olan her tarif de kendilerine uygun olmayabilir ve beraberinde o besini yemeyi reddedebilir.
Peki bebekler genelde hangi tür tatlardan daha çok hoşlanır? İşte bebeklerin birçoğunun hoşuna gidebileceğini düşündüğümüz besleyici, doyurucu ve sağlıklı kek tarifleri…
BEBEKLERE HAZIR KEK VERİLEBİLİR Mİ?
Ek gıda dönemine geçmiş ve belirli bir aya ulaşmış bebekler her ne kadar gündelik hayatımızda biz yetişkinlerin tükettikleri bazı hazır ürünleri tüketebilse de en sağlıklısı ve bebeklerin gelişimlerine en uygun olanları içerisinde ne olduğu bilinen ev yapımı sağlıklı tariflerdir.
İçerisinde şeker olmayan ancak tatlandırıcı vazifesi gören doğal malzemelerle hem besleyiciliğini arttırabilir hem de bebeğinizin damak zevkine uygun hale getirebilirsiniz.
Bunun için bebeklere katkı maddeleri içeren hazır kekleri vermek yerine evde sağlıklı ve besleyici bir kek yapabilirsiniz. İşte bunun için size en güzel alternatifler…
BEBEKLERE EV KEKİ NASIL YAPILIR? BEBEK KEKİ TARİFİ:
BEBEKLER İÇİN HAVUÇLU KEK YAPIMI
MALZEMELER:
2 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt (tercihen evde yapılan)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karbonat
6 çorba kaşığı tam buğday unu
Rendelenmiş 1 havuç
YAPILIŞI:
Yoğurt, yumurta ve zeytinyağını çırpın. Daha sonra üstüne karbonat ve un ilave edip boza kıvamı elde edin. Karışımın üstüne rendelenmiş havuçları döküp bir iki tur karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına keki dökün ve 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun…
BEBEKLERE FİNCANDA KEK NASIL YAPILIR?
FİNCAN KEKİ TARİFİ
MALZEMELER:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı ev yoğurdu
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir miktar üzüm
2 kuru kayısı
2 çay kaşığı pekmez
2 çay kaşığı ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
HAZIRLANIŞI:
Yumurta sarısını, yoğurdu, zeytinyağı, kuru üzüm ve kuru kayısıyı önceden kaynatılmış suda yumuşayana kadar bir müddet bekletin. Daha sonra malzemeleri minik minik doğrayın.
Elenmiş unu içerisine koyduktan sonra kabartma tozunu da ilave edin. Ardından bütün malzemeleri güzelce karıştırıp yağlanan 2 kahve fincanına eşit miktarda ayırın. Bir tencere kadar kaynamış suya fincan kulplarının alt sınırını çok az geçecek kadar döküp üstünü örtüp kapağını kapatın.
Yaklaşık 20 dakika kadar orta ateşte pişmesini sağlayın.
Afiyet olsun…
PEKMEZLİ KEK TARİFİ!
MALZEMELER:
2 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt (tercihen ev yapımı)
1 çay bardağı pekmez
Yarım çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı tam buğday unu
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtayı çırpıp bir miktar köpürttükten sonra üstüne pekmezi dökün. Daha sonra yoğurt ve yağı koyarak, çırpmaya devam edin.
Un ve karbonatı güzelce harmanlayıp, karışımın üstüne ekleyip yine çırpmaya devam edin. Keki yağlı kalıba koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
EV YAPIMI SAĞLIKLI MUZLU BEBEK KEKİ
MALZEMELER:
2 adet yumurta
2 adet muz (olgun ve yerli)
3 fincan tam buğday unu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı su (kaynamış ve ılımış)
½ (yarım) çay bardağı ceviz
YAPILIŞI:
Yumurtaların sarısını ve beyazlarını ayrı kaselere bölün ve beyazları köpük köpük olana dek iyice çırpın. Ardından ayrı bir kapta yumurta ve muzu çırpın, bu esnada kaynamış ılımış su ve zeytinyağını da ilave edip karıştırın. Diğer kasedeki yumurta beyazını, bu kaba döküp tümünü harmanlayın.
Sonra unu eleyerek cevizi de minik parçalara bölerek bu karışıma dökün. Yağlanan kalıba kek hamurunu döküp, önceden ısıtılmış fırında 12 eşit parçada olacak şekilde pişirin.
Afiyet olsun…
