Vali Seyfullah Hacımüftüoğlu, burada yaptığı konuşmada, Rize'nin organik üretime son derece uygun olduğunu belirterek, ''Bunu bütün dünyaya duyurmak lazım. Ama önce bunan inanan insanlar gerekli. Açmazımız ise üretici zihniyetin değişime uğraması ve üreten insan sayısının azalması'' dedi.
Rize'de potansiyelin olduğunu, bunun bölge için büyük bir kazanım olacağını vurgulayan Hacımüftüoğlu, ''Artık çok fazla insan üretmiyor. Daha çok hazır kaynaklar tüketiliyor. Bu nedenle bu zihniyeti yeniden inşa etmemiz gerekiyor. Bunu yapabilirsek bölgemizin sadece ülkemizde değil, dünyaya söyleyecek çok şeyi olur. Organik üretimimizin ülkemizde tek olduğunu iyi duyurmalıyız'' diye konuştu.
Hacımüftüoğlu, organik alabalık üretimi gerçekleştirecek firmaların önemli bir iş yaptığına işaret ederek, ''Bu tür projeleri sürdürmeliyiz. Dünya organik tarımın farkında. İnsanlar, artık sağlıkları ile ilgili daha dikkatli davranıyor. Dolayısıyla üretim kalitesine ve güvendiği ürünlere yöneliyor. Bunu iyi değerlendirmeliyiz'' diye konuştu.
İl Tarım Müdürü Adem Çekiç ise projenin İl Özel İdaresinin katkısıyla 12 Kasım 2006 yılında başladığını ifade ederek, ''Proje kapsamında İtalya'dan bir sertifikasyon firması ile çalışıyoruz. Ülkemizde üretimi olmayan organik balık yemi üretiminin de yapılmasına başlandı. Proje kapsamında organik su ürünleri üretimine uygun işletmelerin yaygınlaştırılmasına çalışacağız'' dedi.
Üretilen organik alabalıkların henüz piyasaya sunulmadığını, nisan veya mayıs ayında sunulmasının planlandığını bildiren Çekiç, ''Yurt içinden olduğu gibi yurt dışından da talep var. Yurt içinden ülke genelinde şubeleri olan bazı marketler, ayrıca İtalya ve Almanya'dan bazı firmalar organik alabalığa talip oldu. Bu konuda soğuk muhafazayı sağlayabilirsek önemli bir ihracat potansiyeli de doğacak. Pazarlama konusunda sorun yaşanmayacağını düşünüyoruz'' diye konuştu.
Proje kapsamında organik alabalık üretimi yapılan suyun her ay kontrollerinin yapıldığını, yemlerinin İtalya'daki sertifikasyon firması tarafından analizlerinin yaptırıldığını anlatan Çekiç, üretilen balıkların da analizinin yurt dışında yapılacağını söyledi.
Çekiç, Rize'de 44 firma tarafından yılda ortalama 2 bin 500 ton civarında alabalık üretiminin gerçekleştirildiğini, proje kapsamında ise yılda ortalama 500 ton civarında üretim yapılmasının planlandığını kaydetti. Törende daha sonra firmalara sertifikaları verildi.
Yorumlar (Yorum Yaz)
Haberlere yazılan yorumlar, yorumu yazan kişilerin kişisel görüşlerini yansıtmaktadır. Okuyucu yorumlarından dolayı ÇAYHABER sorumlu tutulamaz.
Başlık : Evet, Tebrikler Şafak BULUT kardeşim. Yazan : Bayram TEKİN Tarih - Saat : 2010-02-13 - 16:27:30
KATILIYORUM ( 0 )
KATILMIYORUM ( 0 )
Türkiyede iki ilki birden başararak projesiyle organik alabalık ve organik alabalık yeminin üretimini sağlayarak hem ülkemize hem bölgemize hem de balıkçılarımıza yeni bir iş ve ekmek kapısı açan çalışkan müdürümüze (Şafak Beye) teşekkürler az bile. Tebrikler Şafak Bulut kardeşim. Böyle insanlarımızı da destekleyelim. Bizde bişeyler üretmenin yollarını aramalıyız.
Başlık : Şafak Beyi de Tebrik Ederiz Yazan : Kadir ÇALIŞIR Tarih - Saat : 2010-02-11 - 18:53:20
KATILIYORUM ( 0 )
KATILMIYORUM ( 0 )
Bu projenin asıl mimarı 3 yıllık emeğin sahibi değerli şube müdürü Şafak BULUT beye özellikle teşekkür eder, hem ülkemize hem rizeye hem de raşota böyle bir tesis kazandırdığı için şükranlarımızı sunarız. Şafak müdürüm sağol varol.
Başlık : başarılar Yazan : orhan yazıcı Tarih - Saat : 2010-02-10 - 21:09:07
KATILIYORUM ( 0 )
KATILMIYORUM ( 0 )
Ali abi gercekten güzel bir girişim yapmışsın tesısıne geldım çok güzel ve de senın mısafır ağırlaman bir başka güzel herkese ali abının bu güzel mekanını tavsıye edıyorum.daha buyuk basarılara ımza atmanı gönülden ıstıyorum.ORHAN YAZICI TÜRK EĞİTİM_SEN ÇAYELİ TEMSİLCİSİ
Başlık : tebrıkler Yazan : harun pehlivan Tarih - Saat : 2010-02-10 - 09:13:08
KATILIYORUM ( 0 )
KATILMIYORUM ( 0 )
ali kardeşim tebrıkler çok uğraşıyorsun ama karşılıği gelıyor ALLAH yolunu açık etsın başarılar . not.lezzetli gerçek alabalık yemek ısteyenler hadı hemen raşot vadısı çağlayan alabalık tesıslerine
Başlık : Başarılar Yazan : Ali Küçük-Öğretmen Tarih - Saat : 2010-02-09 - 20:43:59
KATILIYORUM ( 0 )
KATILMIYORUM ( 0 )
Çağlayan Alabalım Tesisleri sahibi Ali Kardeşimi gayretlerinden dolayı tebrik ediyorum.Gerçekten uzun uğraş ve meşekkatler sonucunda Çayeli Karaağaç Köyünde bütün bölgeye hitap eden tesis yaparak ülke ve bölge ekonomisine katkı sağlamıştır.İnsanlarımızın gelip görmelerini tavsiye ediyorum.Üretilen balıklar organik olduğundan leziz ve sağlıklı olduğunu özellikle belirtmek isteim.Tebrik Ediyorum
Başlık : hayırlı olsun Yazan : orhan hacıoğlu Tarih - Saat : 2010-02-09 - 19:20:29
KATILIYORUM ( 0 )
KATILMIYORUM ( 0 )
kardeşim gercekten mukemmel bı yer yaptın allah ışını ras getırsın berekeklı ve bol helal kazaclar versın burayı gormeyenlere gormeyı tavsıye ederım gercekten mukemmel bı yer ınsanı dınlendıren ve su sesıyıle ınsanı tedavı eden bı yer balığıda cok mukemmel bı lezzet var herkese tavsıye ederım