Çay Haber - Yöresel Haberin NET Adresi

Gürcü Mutfak Kültürü Projesi Tamam

07-08-2007 10:57:01
1290 kez görüntülendi

Gürcü Mutfak Kültürü Projesi Tamam

Avrupa Birliği’nin finanse ettiği “Türkiye’de Kültürel Hakların Desteklenmesi Kültürel Girişimler Destek Hibe Programı” kapsamında yürütülen Gürcü Mutfak Kültürü Araştırma Yayın ve Tanıtım Projesi tamamlandı.

 

Projenin uygulama çalışmaları için örnek yerleşimler olarak Artvin İline bağlı Şavşat, Borçka ve Murgul ilçe merkezleri ile Şavşat’a bağlı Meydancık Belediyesi Taşköprü Mahallesi, Dere içi Köyü, Dutlu Köyü, Eski kale Köyü ve Maden Köyünde; Borçka’ya bağlı Arka köy, İbrikli Köyü, Muratlı Köyü ve Karşı köy olmak üzere toplam on iki yerleşim birimi seçildi. Adı geçen yerlerde yaklaşık üç hafta süreyle envanter çalışması yapıldı.

 

Gürcü mutfağının zenginliğini ve kendine özgü yapısını anlatan proje ile ilgili ayrıntılı bilgiyi Kültürel Araştırmalar Vakfı’nın resmi sitesi www.kultur.org.tr den alabilirsiniz.

 

 

hopam

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yazan siz olun!



Yorum Yaz