Dünyaca meşhur balı ile öne çıkan Anzer yaylası sezonu 900 kilo bal üretimi ile kapattığı bildirildi.

Dünyanın çeşitli ülkelerinden talebin olduğu Anzer balının birçok hastalığa deva olduğu bilinirken  2600 rakımın üzerinde bulunan Anzer de bu yıl 900 kilo dolayında bal üretildiğini söyleyen kooperatif başkanı Şükrü Çatır sezonu 15 Ağustos ta kapattıklarını söyledi.

İlk etapta 600 kilo balın tahlil için Ankara Hacettepe Üniversitesi biyoloji bölümüne gönderildiğini söyleyen Çatır, ” Bu sezonu kapattık, 150 dolayında üyemiz ve 4 bin arı peteği Anzer de bulunmaktaydı. Havaların iyi gitmesi ile ilk etapta ürettiğimiz 600 kilo balı tahlil için gönderdik. Bayram sonrası bu balların tahlillerini bekliyoruz. Yüzde 50 nin üzerinde kaliteli çıkacağını düşünüyorum. Ayrıca sonradan aldığımız 300 kilo dolayında bal var. Diğer balların gelmesi ile elimizde ki balları tahlile göndereceğiz. Bu yıl belirlediğimiz Anzer balı kilosu 620 TL dır, ayrıca Anzer de 150 kilo dolayında ise polen üretildi bunun fiyatını da 800 TL olarak belirledik” dedi.

Çatır vatandaşların Anzer balı alırken aldanmamasını isteyerek” Tahlillerden bozuk gelen veya Anzer de üretildiği iddia edilen bazı ballar piyasada satılmakta. Vatandaşlarımızın bunlara ilgi göstermemesini istiyoruz. Hastalara verilen bu balların üzerinde ki tahlil ve kooperatif etiketlerine dikkat etmelerini istiyorum” dedi